Galette sportive

Pour une personne :

  • 629 kcal
  • 31,9 g de protéines
  • 31.1 g de lipides
  • 54 g de glucides
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min

Ce qu’il vous faut :

  • Flocons d’avoine: 55g
  • Pomme: 1
  • Oeufs (bio de préférence): 3
  • Purée d’amande complète: 20g (2 CàS)
  • Sirop d’érable (10g)

Préparation

  • Faire chauffer la poêle avec un peu d’huile de coco
  • Eplucher la pomme et couper la en quartiers
  • Mettre les flocons d’avoine, les quartiers et les oeufs dans le mixeur
  • Mixer le tout
  • Verser la préparation dans la poêle
  • Faire cuire la galette à feu moyen des 5-6 min d’un côté puis 1 à 2 min de l’autre
  • Ajouter en topping le beurre de cacahuète et le sirop d’érable

Miam

Recette gourmande et saine pour faire le plein d’énergie dès le matin! Faites vous plaisir avec ce petit déjeuner sportif et n’hésitez pas à ajouter des fruits en topping!

N’hésitez pas à me taguer sur instagram (@fatyb_coach) si vous réalisez la recette et à me dire ce que vous en pensez 🙂

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