Nutrition spécifique de l’entraînement

« L’anabolisant le plus puissant, c’est votre alimentation. » Julien Venesson Quel que soit le sport que vous pratiquez, quand vous vous entraînez le corps est soumis à un stress important qui a des répercussions pendant les heures et les jours qui suivent. Il faut donc adapter sa nutrition autour de l’effort afin de permettre une bonne récupération, améliorer les performances et ainsi accélérer la progression. Cet … Continuer de lire Nutrition spécifique de l’entraînement

Pizza à la farine de pois chiches, champignons, tomates et oeuf

Pour une personne : 542 kcal 31g de protéines 11g de lipides 75g de glucides Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ce qu’il vous faut : Farine de pois chiche: 80g Maïzena: 30g Levure maltée: 1 CS (6g) Levure chimique: 1/2 CC Champignons: 100g Sauce tomate: 30g Oignon: 1/2 (20g) Tomate: 1 (80g) Œuf: 1 Sel: 1/2 CC Épices: poivre, paprika fumé (2CS), épices chili (1CS), ail … Continuer de lire Pizza à la farine de pois chiches, champignons, tomates et oeuf